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    Cuoci pasta

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    Caratteristiche costruttive:

    La vasca è di acciaio inox AISI 316L finitura 2B dello spessore di 2mm realizzata mediante piegatura e saldatura. Gli spigoli interni della vasca sono raggiati R25 mm.
    Il cuoci pasta è dotato di un bordo perimetrale che vi consente in fase di pulizia del piano di evitare che l’acqua ed i detergenti contaminino la vasca.

    Interfaccia di comando:

    Il touch screen da 4.3″ che accompagna ogni cuoci pasta vi permette di leggere agevolmente tutte le informazioni necessarie, e di intervenire con praticità per settare tutti i vari parametri che riterrete opportuno modificare. Il touch-screen contiene alcune ricette preimpostate che è possibile personalizzare. Vi fornisce inoltre tutti i dati relativi al consumo elettrico, cicli di lavoro svolto, durata di esercizio giornaliera e storica.